Lipid: định nghĩa, cấu trúc, chức năng và ví dụ
Lipid tạo thành một nhóm các hợp chất bao gồm chất béo, dầu, steroid và sáp được tìm thấy trong các sinh vật sống. Lipid phục vụ nhiều vai trò sinh học quan trọng. Chúng cung cấp cấu trúc màng tế bào và khả năng phục hồi, cách nhiệt, lưu trữ năng lượng, hormone và hàng rào bảo vệ. Họ cũng đóng một vai trò ...